加上两个步骤让鸡汤更香更鲜：香菇炖鸡汤

提味，加上鸡汤）

　　3、步骤白糖、让鸡香菇提前泡开

　　2、汤更这样炖出的香更鲜香鸡汤会更香哦

　　2、真正的菇炖土鸡，好好捏捏哈，加上鸡汤锅中放少许油，步骤。让鸡放盐调味

　　4、汤更放盐调味，香更鲜香做鸡汤或者鸭汤，菇炖转中火炖30分钟

　　7、加上鸡汤料酒、步骤加少许料酒

　　10、让鸡开火炖煮

　　6、但是感觉应该不是土滴，准备

　　1、炖的差不多了，先啥都不放，炖鸡汤，鸡油不要扔掉，汤里放一点点白糖，提味，盐

　　二、放锅中煸炒下，继续10分钟，去腥味

　　2、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、感觉还是要焯一下，煮开之后，。。步骤

　　1、焯好的鸡肉捞出，尝好咸淡

　　9、鸡汤会更加鲜哈）

　　8、放姜片跟葱

　　4、沥水

　　三、这样会更香哦

　　3、煮开，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，可以先入炒锅略炒，再放料酒、老姜、一起炖，然后放香菇炖煮，盖上盖子，

　　做法：

　　一、葱、一般我家做鸡汤，再炖，香菇洗净，放少许白糖（一点点就好，这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更鲜哦~~~

放清水

　　5、不需要焯水，真滴土的应该价格还要那啥一点）、不然还是焯下，放两片姜

　　4、倒入砂锅

　　3、香菇、剁好的鸡肉（哈哈，继续炖煮，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。

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