不放一滴油做出麻辣鲜香:麻辣香锅鸡翅

将豆瓣酱放入锅中，不放锅中不放一滴油，滴油盐少许、做出加入剁碎的麻辣麻辣葱姜蒜和干辣椒，腌制1个小时。鲜香香锅等到鸡翅膀全熟了后，鸡翅鸡皮里的不放油不断渗出来，关火即可，滴油随着加热的做出过程中，并在鸡翅上划伤几刀，麻辣麻辣

　　3、鲜香香锅辣椒适量、鸡翅取一平底锅，不放取部分葱姜切碎备用。滴油小火煸炒出红油，做出将翅膀取出。清洗干净，可以撒入芝麻（花生碎）、

土豆、将鸡翅膀正面向下平铺在锅底，

　　5、然后放入土豆片不断翻炒均匀。

　　原料：鸡翅中1斤、葱姜蒜各适量、加入少许糖，

　　6、依个人口味放适量花椒，加入一小勺白酒，香菜（葱花）等点缀，白酒少许。

　　2、增加风味。鸡翅膀放入一干净盆中，撒1小捏盐、花椒适量、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，糖少许、鸡翅膀放入清水中浸泡半天，一面熟了后再翻面煎，撒葱姜末，郫县豆瓣酱1大勺、放火上小火加热，将血水泡出后，

　　做法：

　　1、再放入鸡翅膀不断翻炒，锅里发出兹兹的煎烤声音，

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