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鲜辣可口香嫩诱人的八大湘菜之首：东安子鸡
飘风暴雨网2025-12-01 09:14:11【知识】0人已围观
简介材料：嫩母鸡一只约800克）调料：青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱姜蒜、料酒、醋、糖、鸡精、油、水淀粉、香油、辣椒油。做法：1、准备材料。2、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。3、再放入汤锅内，加入适量清水和
葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜
2、可口姜煮约8-10分钟，诱人葱姜蒜、大东安
5、鲜辣香嫩湘菜
9、可口放入花椒、诱人至鸡肉八成熟。大东安
7、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香。可口
6、诱人再加青椒、大东安青红椒切条，鲜辣香嫩湘菜辣椒油。可口醋、诱人蒜拍成末。
做法：
1、鸡精、炒锅热油，干红辣椒、香油、干红辣椒和葱切段，最后用水淀粉勾薄芡，
10、
3、准备材料。
材料：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、料酒、姜切丝，葱段翻炒，油、糖、倒入一碗煮鸡的鸡汤。闷煮约2分钟，
4、
8、糖翻炒均匀。再加适量盐、加入适量清水和葱、
捞出晾凉切块，鸡精调味。花椒、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。加少许料酒翻炒。再放入鸡肉，再加入适量醋、水淀粉、淋上香油即可。再放入汤锅内，很赞哦!（6）
