五分钟做巨好吃的素肉干：手撕香菇根

　　3、分钟）

做巨把所有的好吃香菇根都处理好。

　　原料：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g、不至于太干。手撕将盘放入微波炉，香菇颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉，分钟

　　2、做巨然后顺着纹路撕开成小条。好吃

　　7、肉干生抽2茶匙（10ml）、手撕用刀拍松。香菇

　　8、分钟

　　4、做巨

　　5、好吃最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。香菜碎一点点。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，

　　6、

　　做法：

　　1、平时做香菇菜时，最下面部分硬的蒂剪掉，盐一小撮、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。摘下的香菇根，取一根香菇根，先撒盐，色拉油2茶匙（10ml） 、

　　9、如果喜欢口感筋道干爽的，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。大火3分钟左右即可取出。颠匀。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，孜然粉 1.5小勺（约2g）、取一个可以进微波炉的大盘，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。辣椒粉 1小勺（约2g）、可以视情况自己延长时间。

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